El sitio que elegimos para la cena fue el «Silk & Soya«, como te conté, me había encantado y tenía muchas ganas de volver para ir a ver la parte japonesa, por que la estuvimos Javi y yo fue la thailandesa. Reservamos online para la cena allí por que queríamos un sitio tranquilo donde poder estar de charla sin mucho ruido ni prisa por que te vayas para reutilizar la mesa, allí no doblan turno y la mesa es tuya toda la noche. El restaurante japonés se llama «Soya & Olive«.
El restaurante japonés me ha gustado más, desde el punto de vista de la decoración que el tailandés es muy elegante, los materiales naturales, las plantas, las flores, crea un ambiente relajado y elegante. Detrás de esa cortina de hilos puedes ver nuestra mesa y te haces una idea del sitio, como compartimentan los espacios para crear intimidad. Está todo muy estudiado.
Nos pedimos un menú degustación llamado: Soya (soja, en inglés) que empezaba con esta ensalada que ves para cada dos. Tenía cantidad de ingredientes, con un vinagre de arroz (que tengo que conseguirme una botella por que me gusta lo suave que es) de aliño.
Los entremeses fueron una serie de fritos típicos japoneses, los rollitos alargados estaban rellenos de vegetales, las empanadillas de vegetales con fideos de arroz y la especie de buñuelos de primer plano era de carne. Estaban riquísimos, acompañados de salsa de soja y agridulce.
Y luego de platos principales, el que más me gustó a mi fue este de ternera con vegetales y ajonjolí, que estaba muy bien hecho, un rollo así de sabor muy delicado. ¡Me encantó!
Y este fue el plato que más gustó a Javi, era pollo hecho a la parilla con salsa de carne y otra salsa picante acompañado de vegetales al vapor. Como yo no soy muy de picante tengo que decirte que no me hizo demasiada gracia.
Y para terminar el menú, que la verdad es que era contundente, parece que así a lo tonto vas a comer poco, pero si que salimos más que satisfechos, de hecho yo el postre no me lo pude terminar. Era una crema de helado de mango y por encima arroz con leche, pero con aroma de jazmín.
Bueno, creo que ya has leído todos mis adjetivos calificativos sobre la noche, me lo pasé muy bien, una cena muy amena, tanto por el sitio como por la compañía, Jesus y David son la re-leche, la pena es que les tengamos tan lejos y estas reuniones sean algo tan esporádico.
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Comentarios históricos (4)
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AnónimoHola familia, Gracias por vuestros comentarios. Nosotros también disfrutamos mucho de la cena pero sobre todo de vuestra compañía. David tiene razón es una pena que estemos tan lejos... Os comentamos por separado: En lo que a mi respecta (Jesús), la alianza entre la rosa y la gaviota al final no ha resultado ser tan mala. Nos ha sabido a poco la cena y esperamos una visita vuestra pronto. Gracias por vuestro cariño. Un abrazo. pd1. Ana, eres un encanto espero verte pronto en Córdoba o en Almería. Besos. pd2. Salvemos al lince! Juntos podemos! En lo que a mi respecta (David), me habéis parecido encantadores. Es genial conocer a gente como vosotros, tan únicos y tan buena gente. Me quedé con ganas de más en Barajas y el viernes comprobé que todo lo que me había comentado Jesús sobre vosotros y lo poquito que percibí en el aeropuerto, es totalmente cierto: SOIS UN CIELO. Espero que volvamos a disfrutar de vuestra compañía en breve. Tenéis casa en Almería, ya sabéis. pd. El lince al monte, libre como un pajarillo silvestre (que no gaviota)....y a las mamis también dejadles libertad para decidir, ok? Jesús y David -
AnitaYa sabes que a mi Jesús siempre me ha caído muy pero que muy bien y ha sido un placer cada vez que he coincidido con él, pero definitivamente tengo muchas ganas de conocer a David y así rompemos es doble empate ideológico y a ver que tal resulta, jajajajaja Besos pd. Jesús si lees esto enhorabuena y a ver si preparamos una cenita interesante por Córdoba -
TaronHola chicos, Yo no me repito, ya he dicho lo bien que me lo pasé y lo agusto que estuve, sólo espero que no tardemos tanto en repetirlo. Pd| ¡Viva el Lince Ibérico! Un abrazo DVD -
AnónimoWeno, que pasa, que nadie me da las gracias a mí por tener un hermano (jesús) y un cuñao (david) tan de puta madre? Que sepais que si no hubiera sido mi cumpleaños (a ver esa felicitación, javi y david, que me teneis abandonao) no habrían venido a madrid y no podriais haber disfrutado de sus compañías. Ah, y sí... por fin tengo un cuñao de puta madre. El sábado fuimos a cenar a otro japo (el SushiClub en plaza de santo domingo)y mis colegas tb corroboran que David es un estupendo hallazgo pa mi hermano. besos y abrazos pa tós, y cuando los señores del blog.info quieran acerarse a verme a la ciudad telefónica, me dejo fotografiar pa salir en el blog yo también, hala Antonio