Es una cadena, hay varios por Madrid, pero nosotros siempre vamos al de la Moraleja, que es "el nuestro". Así que Javi no me dijo donde íbamos (aunque entre tú y yo tenía dos opciones en sospecha) y me llevó allí que tenía reservado.


Es un restaurante moderno, de estos de diseño. Con un buen servicio y muy buena comida. No es mejor que el de al lado de casa, el que fuimos el otro día con Elena es casi mejor en la comida, seamos sinceros, pero este es ... nuestro especial :-)


Y aquí estoy yo... guapo que me veo en la foto, pese a estar sin afeitar. Será el amor :-) O cumplir años... quien sabe.

Nuestro entrante, Tempura de Verduras, siempre nos lo pedimos, verdura cruda fresca que se reboza y se frie en aceite caliente muy rapido, para que la verdura siga cruda y sólo se cocina lo de fuera, luego le echas una salsita muy suave y está riquísimo.

Mi plato fueron unas Verduras en Salsa Teriyaki. Verduras muy finitas, este plato era nuevo en la carta, no me lo había pedido nunca y tengo que repetirlo, por que me encantó y eran sobre todo setas, así que.. mmmm delicioso, perfecto para mi.

Y para Javi, otra vez Pato Laqueado, no pude hacer fotos de como lo preparaban como el otro día con Elena, por que el chino se puso de espaldas para prepararlos, además de los rollitos, con la carne hicieron este plato y además un cuenco de sopa de pato... se aprovecha todo :-)


Y me despido dándole las gracias a mi niño, que tuvo un detalle muy bonito dándome esta sorpresa por mi cumpleaños, otro regalazo de su parte. Te quiero nene. ¡Estoy deseando que llegue mi cumpleaños el año que viene!

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